tarte trio du sud : tomate thon poivron

Préparation :

Préchauffer le four à 180

1 - Écraser la gousse d'ail et les olives noirs (dénoyautées), la mélanger avec l'huile le persil, le sel et le poivre.
2 - Disposer la pâte feuilletée au fond du plat, aérez la en faisant des marques avec une fourchette au fond, disposer au fond les miettes de thon huile d'olive petit navire au fond et les tomates pelées.
3 - Saupoudrez les tomates avec le sucre
4 - Couper le poivron rouge en lamelle et les disposer de façon uniforme sur le dessus de la tarte
5 - Disposer le mélange (ail-olive-huile-persil) de façon uniforme sur le dessus de la tarte
6 - Saupoudrez de parmesan rappé
7 - Enfournez 25 min en surveillant à 180