Les Recettes de Petit Navire

Petit Navire a créé des recettes pour vous régaler tout au long de l'année…
Il ne vous reste plus qu'à choisir !

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pour p'tits matelots

Le grand plongeon

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10 mn
sans cuisson
6 personnes
facile

A réaliser avec :

Thon au Naturel de Petit Navire pour la qualité supérieure de sa chair tendre et savoureuse.

Ingrédients :

1 boîte de 140 grammes de thon au naturel Petit Navire
2 rouleaux de pâte feuilletée
1 jaune d'oeuf
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
Des herbes de provence
Du curry en poudre
Du parmesan en poudre
1 brique de soupe

Préparation :

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, excepté le jaune d'oeuf.
Déroulez une pâte feuilletée et tartinez-la avec le mélange. Déposez dessus la seconde pâte feuilletée.
Avec un couteau très pointu ou un emporte-pièce, découpez des poissons .
Badigeonnez-les de jaune d'oeuf et enfournez-les à 180°C (thermostat 6).
Sortez-les du four lorsqu'ils sont dorés et laissez-les reposer quelques minutes avant de les servir en accompagnement d'une soupe.

Bonus : Curry et herbes de Provence révèlent leurs saveurs dans les soupes de carotte, tomate et potiron. Proposez aux enfants de faire "plonger" leurs feuilletés avant de les croquer.