Les Recettes de Petit Navire
Petit Navire a créé des recettes pour vous régaler tout au long de l'année…
Il ne vous reste plus qu'à choisir !
du placard
Thon sauté au poivre et à l’ail
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- 10 mn
- 5mn
- 4 personnes
- facile
A réaliser avec :
Ingrédients :
3 boîtes de thon vapeur Le Nature (130 g)3 gousses d’ail
un bol de farine
beurre
huile végétale
poivre du moulin
Préparation :
Pelez, dégermez et écrasez les gousses d’ail.
Sortez le thon des boîtes et séparez-le en gros morceaux. Réunissez en paquets les miettes de thon qui se sont détachées
Poivrez généreusement les morceaux de thon et passez-les dans l’ail écrasé, puis dans la farine.
Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle avec un peu d’huile. Mettez à rissoler les morceaux de thon. Lorsqu’ils sont bien dorés, servez-les à l’assiette avec l’accompagnement de votre choix : poêlée de légumes, salade, carpaccio de courgettes…
Pour une saveur plus piquante, utilisez du poivre concassé.
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