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Brandade de thon au naturel

Brandade de thon au naturel

Temps de préparation

preparation

15 min

Temps de cuisson

cooking

35 min

Difficulté

1/5

Nombre de personnes

person

5

Ingrédients

- 1 boîte de Thon Entier au Naturel Petit Navire (400 g)
- 450 g de pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 20 cl de lait
- sel, poivre

leaf
two fishes
board
pepper

Préparation

Commencez par faire cuire les pommes de terre à l'eau une vingtaine de minutes.

Égouttez-les et laissez-les tiédir avant de les peler. Coupez-les en morceaux.

Écrasez le thon à la fourchette.

Ajoutez les pommes de terre et pilez l’ensemble à l’aide d’un presse-purée.

Ajoutez progressivement de l’huile et du lait jusqu'à ce que l'ensemble ait une consistance bien moelleuse et homogène.

Servez la brandade de thon bien chaude avec une salade verte.

Astuce

Vous pouvez également mettre la brandade de thon dans un plat et la faire gratiner au four.

sesame fish three fishes

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