Roulés de Concombre au Maquereau
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
0 min
Difficulté
2/5
Nombre de personnes
4
Ingrédients
- 1 boites d’émiettés de maquereau Petit Navire
- 1 concombre
- 150g de fromage frais
- Quelques brins de persil et coriandre
- Sel
Préparation
Épluchez le concombre puis à l'aide d'un couteau économe, découpez de longs rubans de concombre.
Déposez sur chaque ruban un peu de fromage frais et ensuite disposez sur une extrémité du ruban l’émietté de Maquereau Petit Navire.
Ajoutez la coriandre, le persil.
Salez.
Roulez sans trop écraser.
Astuce
Faites dégorger préalablement les rubans de concombre avec du gros sel dans une passoire.