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Niveau de difficulté :

Ingrédients (pour 4)

  • 1 boîte de thon Le Mariné Tomates Séchées 
  • 8 tranches de pain de mie 
  • 16 œufs de caille
  • 1/2 barquette de fromage frais
  • Petites pousses
  • Sel, poivre
  • 1 filet d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Faites toaster les tranches de pain de mie. 

Dans une poêle ajoutez un filet d'huile d'olive. Cassez délicatement vos œufs de caille comme des œufs au plat ! 

Réservez-les.


Tartinez de fromage frais 4 tranches de pain de mie toastées. Ajoutez par-dessus le Thon Le Mariné Tomates Séchées.

Couvrez-les des 4 tranches de pain restantes. 

Coupez en 4 carrés votre croque madame et déposez un œuf de caille au plat. 

Décorez de quelques pousses et assaisonnez de sel et de poivre

Vous pouvez réaliser la même recette en remplaçant les œufs de caille par une béchamel et du fromage râpée.

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