• #brunch

Niveau de difficulté :

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • - 4 œufs
  • - 1 boite de Filets de Maquereaux le Grillé aux trois Poivres Petit Navire
  • - 1 bouquet d'estragon
  • - 2 cuillères à soupe de moutarde

Préparation de la recette :

Faites cuire les œufs 10 minutes dans de l'eau bouillante. Coupez-les en deux, ôtez le jaune et le réservez dans un bol. Écrasez les jaunes avec les Filets de Maquereaux émiettés et l'estragon ciselé.


Ajoutez la moutarde et assaisonnez à votre gout. Garnissez les blancs d'œufs de ce mélange.


Réservez au frais avant de servir.

Ajouter du paprika à la moutarde pour relever le goût et apporter plus de couleur.

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Filets de Maquereaux Grillés 3 poivres