Poke Bowl au Thon
Poke Bowl au Thon
Niveau de difficulté :
Ingrédients (pour 4)
- 2 boites de Thon Vapeur Nature
- 300 gr de Riz blanc
- 2 Avocats
- 1 Mangue
- 40 gr de Sésame noir
- 90 gr d’Edamame
- 1 Grenade
- 1 Radis Bleu
- 4 CS Huile de sésame grillée
- 4 cc de Sauce soja
- Basilic
Préparation de la recette :
Faites cuire le riz.
Coupez la mangue en cube, l’avocat en tranche ainsi que le radis bleu en rondelle.
Préparez l’assaisonnement : Dans un bol, mélangez l’huile de sésame grillée, la sauce soja
Dans un bol, déposez le riz, puis joliment, disposez les tranches d’avocats, les dés de mangues, les edamames, les graines de la grenade, le radis bleu, et les morceaux de Thon Vapeur. Parsemez de sésame noir.
Ajoutez la vinaigrette par-dessus.
Si vous voulez changer du riz, remplacez-le par du quinoa ou des lentilles corail !
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