Verrines d'Avocat au Saumon
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
0 min
Difficulté
1/5
Nombre de personnes
4
Ingrédients
- 1 boite d’Émietté de Saumon Petit Navire
- 2 avocats
- 1 botte de ciboulette
- 1 citron jaune
- Sel, poivre
Préparation
Coupez les avocats en deux et épluchez-les.
Écrasez-les grossièrement avec une fourchette et arrosez de jus de citron, puis assaisonnez avec de la ciboulette ciselée, du sel et du poivre.
Placez dans chacune des verrines, l’écrasé d’avocat puis une couche d’émietté de Saumon Petit Navire.
Décorez avec un zeste de citron.
Servir frais.
Astuce
Privilégiez le dressage dans des verrines en verre transparent pour un effet couleur garanti !